Dampak Mengkonsumsi Mentega

Mentega Bisa Sebabkan Kolesterol Tinggi?


Mentega termasuk dalam bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Bahan makanan ini seringkali dianggap sebaga pengganti minyak goreng, menjadi salah satu bahan campuran saat membuat roti, hingga dilibatkan saat proses pembuatan makanan lainnya. Banyak orang yang berpikir jika mentega termasuk dalam bahan makanan yang baik untuk kesehatan, padahal, mentega tidak bisa digolongkan sebagai makanan sehat karena kaya akan kandungan lemak jenuh.
Pakar kesehatan menyebutkan bahwa jika kita terbiasa mengonsumsi makanan yang kaya akan kandungan lemak jenuh setiap hari, maka risiko untuk terkena berbagai penyakit berbahaya seperti kolesterol tinggi, diabetes, stroke, dan serangan jantung ikut meningkat. Mengingat mentega juga kaya akan kandungan lemak jenuh, maka ada baiknya kita membatasi konsumsinya.
Selain mentega, pemahaman lain yang keliru tentang makanan yang sebenarnya tidak sehat terjadi pada roti putih. Banyak orang yang berpikir jika roti jauh lebih sehat dari nasi, apalagi dengan fakta bahwa kini semakin banyak pakar diet atau artis yang menyarankan kita untuk membatasi konsumsi nasi setiap hari. Padahal, mengonsumsi roti putih yang terbuat dari karbohidrat olahan terlalu sering justru membuat kita lebih rentan terkena kenaikan berat badan sekaligus meningkatkan risiko terkena penyakit jantung.
Agar lebih sehat dan tidak mudah terkena penyakit, khususnya penyakit kolesterol tinggi, pakar kesehatan menyarankan kita untuk memperbanyak asupan serat dari buah dan sayuran. Selain itu, gantilah nasi di beberapa waktu makan seperti sarapan pagi dengan sereal gandum utuh. Kurangi konsumsi makanan yang diolah dengan cara digoreng sehingga asupan lemak jenuh atau kolesterol pun bisa ditekan dengan signifikan.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Bahaya Memakan Makanan Saat Panas

Gambar
Menyantap Makanan Saat Masih Panas, Berbahayakah? Masakan yang masih dalam kondisi panas biasanya memiliki rasa yang jauh lebih mantap jika dibandingkan dengan yang sudah mulai mendingin. Karena alasan inilah kita terbiasa langsung menyantap makanan berkuah seperti bakso, soto, sup, dan makanan lainnya saat masih dalam kondisi panas. Sebenarnya, apakah tidak apa-apa jika kita langsung menyantapnya saat masih sangat panas? Pakar kesehatan menyebutkan bahwa meskipun bisa memberikan sensasi nikmat, mengonsumsi makanan yang masih panas bisa merusak lapisan email gigi sehingga meningkatkan risiko terkena gigi berlubang atau masalah gigi sensitif. Jika sampai hal ini terjadi, maka di kemudian hari kita justru tidak bisa menikmati makanan dengan kondisi panas ataupun dingin karena akan mengalami sensasi gigi ngilu. Selain gigi, lidah kita juga bisa mengalami dampak buruk akibat mengonsumsi makanan yang masih panas. Sebagai contoh, kita bisa mengalami lidah melepuh, terbakar, ata
Baca selengkapnya

Manfaat Dahsyat Keju Parmesan

Gambar
7 Manfaat Dahsyat Keju Parmesan bagi Kesehatan Anda Parmigiano-Reggiano atau yang dikenal dengan keju parmesan , tidak hanya menambah cita rasa pada pizza, spaghetti atau salad caesar saja, tapi ternyata keju tersebut punya manfaat yang cukup besar bagi tubuh. Dalam 100 gram parmesan mengandung 431 kalori, 29 gram lemak total, 88 mg kolesterol, 1.529 mg sodium, 125 mg potasium, 4,1 gr karbohidrat total, 38 gr protein, 865 IU vitamin A, 1.109 mg kalsium, 21 IU vitamin D, 2,8 mcg vitamin B12, 0,9 mg zat besi, dan 38 mg magnesium.  Dengan banyaknya kandungan yang dimiliki, maka keju parmesan memiliki manfaat seperti yang akan dibahas berikut ini, sebagaimana dilansir Boldsky, Sabtu. 1. Memperkuat tulang dan gigi  Keju parmesan tinggi kalsium dengan 1.109 mg dalam 100 gr, yang cukup untuk memperkuat tulang dan gigi. Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan oleh jurnal Clinical Cases di Mineral and Bone Metabolism, parmesan juga mengandung sejumlah kecil vitamin D ya
Baca selengkapnya